新鮮な海の幸・山の幸を堪能。地産地消、その日の食材をその日の調理法でご提供します。スタイリッシュでライブ感あふれる洗練された空間で今宵のディナーをナビゲート致します。
- 朝食：6：30〜10：30（LO 10：00）
料金：ご宿泊のお客様は1,000円にて提供しております。（一般の利用は不可） - 『じげもん』とは地元でとれた食材のこと。長崎・香焼で上がったアジの一夜干しや式見のすり身揚げ、また長崎名物の皿うどんやじげもん野菜の蒸し野菜など、長崎での一日の始まりをヘルシーにサポートいたします。
- ランチタイム：11：30〜15：00（LO14：00）
- 街の喧騒を忘れさせてくれる、優雅な空間。長崎産の食材にこだわったランチは、日替りランチ（1,200円）・スペシャルランチ（1,850円）・フェリーチェコース（3,000円）の3種類。ワイングラスを傾け優雅な時間をお過ごし下さい。
メニューの一例（PDF）
- ディナータイム：17：00〜24：00（LO23：00）
- スタイリッシュな空間とシェフが織りなすオンリーワン料理。本日仕入れた長崎の旬をお届けします。
メニューの一例（PDF）
- ご予約：TEL 095-818-8870
料金：3,000円から - 旬の食材で織り成すコースは3,000円から。予約無しで当日ご注文できるコースもございます。（写真は5,000円コース）
- 夜光杯長崎のホールリーダーの松本です。
夜光杯長崎の人気メニューは雲仙ポークのグリルや
島原和牛のグリルなどの『焼き』メニューが人気です。
ドリンクの最近のオススメは『自然派ワイン』です。
自然派ならではの力強い味わいをお楽しみください！！
ホールリーダー 松本宗太郎
サザエとツブ貝の香草バター焼き（1,480円）
Tel：095-818-8870/Fax：095-818-8871
ご予約・お問い合わせフォーム
